เกาะสีชัง (3)

ออกจากช่องเขาขาด
พี่ใหญ่ก็พาเรามาส่งที่ร้านป้าปั่นลุงวิศ @ 13.154031, 100.813712
ร้านนี้แมวดื้อรีเควส เพราะอยากลองว่าจะสมคำร่ำลือหรือไม่
พี่ใหญ่เองก็บอกว่า ที่นี่อาหารสด สะอาด
แบบนี้ต้องลองกันหน่อย

ตามบล็อกของ bowrainbow ที่สั่ง “ข้าวผัดปู”
แมวดื้อก็ชิมลางทันที
..แต่พลาด..
วันนี้เนื้อปูไม่มี
งั้นเอาข้าวผัดกุ้งก็ได้
ดูจากท่าทีของแต่ละคนแล้ว คงจะหิวกัน
แมวดื้อเลยสั่งจานใหญ่ (จานเปล) เลย
พอมาเสิร์ฟ ก็ช็อคกันเลย

โอ้ว…ไม่
นี่มันไม่ใช่จานเปลแล้ว
นี่มันจานเตียงชัดๆ
Danbo ยืนมองภูเขาข้าวผัดกุ้ง
สงสัยจะได้ใส่กล่องเอากลับไปกินที่บ้าน

แต่ว่าน่ากินจริงๆ

กุ้งตัวโตเต็มคำ
ข้าวนิ่มกำลังดี

ต่อไปเป็นเมนูแนะนำ
ซึ่งท่านแม่ได้สอบถามน้องที่มารับออร์เดอร์
ก็ได้รับคำตอบเป็นเมนูปลา
แล้วก็ไล่เมนูเรื่อยมาจนถึง “ปลาไอ้ก๊วย”
แมวดื้อได้ยินชื่อแปลกหู เลยถามรายละเอียดนิดนึง
ได้ความว่าเป็นปลาทะเล ที่ชาวประมงจับมาแล้วก็เอามาขาย
ไม่ได้เป็นเมนูหลัก คือถ้ามีปลาชนิดนี้ก็เพิ่มเมนูเข้าไป
จากนั้นก็ “อุ้ม” ปลาไอ้ก๊วยมาให้ดู
ตัวใหญ่มากกก
มากันแค่ 4 คน ไม่มีทางกินหมดได้เลย
ซึ่งทางร้านก็ใจดี ทำแค่ครึ่งตัว (ท่อนล่าง)
พอเอามาเสิร์ฟก็ช็อคกันรอบสอง

ตัวใหญ่มาก
ขนาดครึ่งเดียวนะนี่
มีแววว่านอกจากจะให้เอาข้าวผัดกุ้งใส่กล่องแล้ว
อาจต้องให้หั่นปลาไอ้ก๊วยใส่กล่องกลับบ้านอีกด้วย

ปลาไอ้ก๊วยราดพริก
เมนูนี้สุดยอดมาก
หากใครมีโอกาส แนะนำให้ลิ้มลองเลย
เนื้อแน่น ละเอียด รสชาดดีมาก

เมนูต่อไป
ปลาหมึกนึ่งมะนาว
ที่นึกว่าจะมาเป็นจานเล็กๆ
กินแป้บเดียวหมด เหมือนในร้านอาหารเมืองกรุง
แต่ก็มาเป็นแบบนี้

มาเป็นหม้อไฟเลย
รสชาดเข้มสะใจ ซดร้อนๆ คล่องคอดีแท้
เนื้อปลาหมึกสดดี เคี้ยวหนุบหนับ ไม่ต้องออกแรงเยอะ

ปิดท้ายด้วยความประทับใจ
เนื้อปลาไอ้ก๊วย
ขาว แน่น ดูเผินๆ เหมือนเนื้อไก่ด้วยซ้ำ

มื้อนี้ รวมกาแฟ และน้ำอัดลม (ลิตร)
เบ็ดเสร็จค่าเสียหาย 935 บาท
เป็นค่าปลาไอ้ก๊วยครึ่งตัวก็ 350 บาทแล้ว
ถือว่าราคาไม่แพงเลย เมื่อเทียบกับปริมาณและความสดขนาดนี้
อ้อ.. ลืมบอกไป
สรุปว่าที่ตั้งใจจะใส่กล่องกลับบ้าน
สุดท้าย..เกลี้ยงคาโต๊ะ
เอิ้ก..เอิ้ก
บ้านนี้กินเก่งกันจริงๆ

- โปรดติดตามตอนต่อไป -