NaughtyCat

Think Different DiaryBlog

Menu Close

Tag: Japanese (page 2 of 2)

Ootoya

เมื่อวานซืนน้องลูกพรุนส่งข้อความมาว่าปลอดภัยดี
แต่ไม่ได้คุยรายละเอียดกันมากนัก
ก็ดีใจที่ไม่เป็นอะไรกัน
รอกลับเมืองไทยกันอย่างเดียว
เมื่อวานตอนเช้า ท่านแม่กับน้องลูกพรุนมาถึงโดยสวัสดิภาพ
ดูเหมือนว่าช่วงเหตุการณ์ระทึกในญี่ปุ่นนั้น กำลังเพลิดเพลินกันอยู่
และไม่มีใครตื่นตระหนกกัน
ถือว่าโชคดีกันไป

วันนี้ติตี้มาให้ช่างเช็คผม (ที่ดัดไป) แถวทองหล่อ
แมวดื้อนั่งรอติตี้ไปพลาง ทดสอบเปิดไฟล์จาก LinkStation ที่อยู่ที่ออฟฟิศไปพลาง
ด้วยหลักการ มันดีนะ สะดวกมาก
แต่ปัญหาการใช้งานจริงในบ้านเรา มันคือเรื่องความเร็วอินเทอร์เนทต่างหาก
ที่ทำให้ไม่ประสบความสำเร็จ
จริงๆ ก็อาจเรียกว่าประสบความสำเร็จนะ แต่เรียกว่า “ไม่พึงพอใจ” อย่างมาก

หลังจากเดินวนอยู่แถว J Avenue
จนสุดท้าย ไปลงที่ ootoya
แมวดื้อไม่ค่อยประทับใจกับร้านนี้สักเท่าไหร่
ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหาร คุณภาพอาหาร หรือการบริการ
ถ้าเดินแกว่งอยู่คนเดียว ก็คงไม่เข้า ootoya แน่นอน
แต่เป็นร้านที่ติตี้ไปทานกับคุณแม่บ่อยมาก
ฮ่า..ฮ่า..ฮ่า
วันนี้ก็ตามใจติตี้
สั่งเมนูเซฟตัวเองนิดนึง

ชุดหมูทอดราดซอสมิโสะ
จะว่าไปแล้ว ดูยังไงก็ไม่เข้ากัน
ไข่กึ่งดิบ ข้าวญี่ปุ่น หมูทอด และซุปมิโสะ
แต่ถ้ามองเรื่องคุณค่าทางอาหาร สไตล์อาหารญี่ปุ่น ก็โอเค
ตึงๆ นิดนึง แต่ยังซัดโฮกได้ต่อ

Kimchi Jigae

ไป Tohkai Japaness Restaurant มาก็หลายครั้ง
ไม่เคยสังเกตเมนูนี้เลย
วันนี้ พอครอบครัวได้พร้อมหน้าพร้อมตากันอีกครั้ง
และท่านแม่ก็รีเควสร้านนี้
ก็เลยลองไล่ดูเมนูที่ไม่เคยสั่งบ้าง
มาสะดุดตาที่เมนูนี้
รูปในเมนูหน้าตาคล้ายแกงส้ม
ก็เลยลองสั่งดู
Kimchi Jigae หรือ Kimchi chigae
เรียกให้ง่ายก็คือซุปกิมจิเผ็ดๆ นั่นเอง
แต่ถ้าเอาจริงๆ มันคือ
Spicy Korean stew made with fermented kimchi, pork and tofu
ซึ่งไม่ได้มีแค่กิมจิเพียงอย่างเดียว
รสชาติแปลกๆ ความเปรี้ยวแบบกิมจิ
แต่เผ็ดจัดจ้านแบบแกงของบ้านเรา

ย้อนกลับไปตอนเด็ก
แมวดื้อไม่ชอบกิมจิอย่างมาก
มีวิชาคหกรรม ที่ให้นักเรียนต้องทำกิมจิด้วย
ด้วยความที่แมวดื้อไม่ชอบทานผักอยู่แล้ว
พอต้องเอาผักมาดอง
รสชาติประหลาดๆ กลิ่นก็แปลกๆ ยิ่งรู้ว่ามันคือผักอีก
ยี้… กันเลยทีเดียว

รอบแรกที่ทำ ยังไม่ค่อยเท่าไหร่
เอาไปส่งตอนกลางเทอม
อาจารย์ก็จัดสอบวิชาคหกรรม ให้ทานอาหารร่วมกัน
ก็ให้นักเรียนนำอาหารที่ปรุงไปทานร่วมกัน
แน่นอนว่า แมวดื้อตุกติก ชิมไปคำเดียว แล้วชิ่งเลย
พอคราวต้องทำอีกรอบ อันนี้แมวดื้อจำได้แม่นเลย
คือเป็นปลายเทอมแล้วไง
ไม่ต้องเอาไปส่งแล้ว
แต่ดันเก็บขวดโหล “ดองไว้ในตูเย็น”
แล้วก็ไม่มีใครในบ้านสนใจ
สรุปว่ามันถูกดองอยู่ในตู้เย็นร่วมปี
จนแมวดื้อรื้อตู้เย็นไปเจอ
เปิดฝาขวดโหลมาแทบสลบ
แล้วก็ไม่ยอมกินกิมจิอีกเลย จนกระทั่งอาหารญี่ปุ่นซึมเข้ากระแสเลือด
ใครๆ ก็กินกัน เขาว่ากันว่า ดีต่อสุขภาพ.. ว่างั้น
ก็เลยทยอยกินผัก กินอะไรต่อมิอะไรที่เขาบอกว่าเป็น “ญี่ปุ่น” ตามกระแส
ฮ่า..ฮ่า..ฮ่า
แต่ก็ใช่ว่าจะ “สามารถ” ตลอดนะ
คือถ้าลองคำแรก แล้วไม่ไหว ก็ขอผ่านเหมือนกัน
เคยเจอกิมจิในร้านอาหารแห่งหนึ่ง
เปรี้ยวมาก… แบบเปรี้ยวขึ้นสมองเลย
คำเดียว..วาง
ต่อให้เป็นบุฟเฟ่ต์แบบกินไม่หมดคิดเงิน ก็ขอผ่านล่ะ

:x:x

Tohkai Japanese Restaurant

วันนี้วันพักผ่อนสบายๆ
ไม่เร่งรีบ ไม่มีแพลนอะไร
เห็น Sweetie อยากทานอาหารญี่ปุ่น
แมวดื้อก็เลยนำเสนอ Tohkai

เนื่องด้วยแมวดื้อทานน้อยลง
(เหมือนกระเพราะหดตัวยังไงไม่รู้)
ก็เลยไม่ค่อยได้สั่งอลังการ มาให้ถ่ายรูปเยอะๆ
โดยรวม Sweetie แฮปปี้ ถือว่าโอเค..ผ่าน

หลังจากท้องตึงๆ กันแล้ว
ก็ไปเดินเล่นที่ CTW
แวะละเลียดไอติมที่ร้าน Melt Me
รสชาติไอศกรีมสำหรับแมวดื้อ ถือว่ากลางๆ นะ
ไม่ได้ถึงกับขนาดที่ว่า ต้องกลับมาลองรสชาติที่เหลือ
แต่ก็ยอมรับว่ามีรสชาติแปลกๆ เยอะเหมือนกัน
โต๊ะที่นั่ง สามารถ (แอบ) ชาร์จไฟได้
แต่ก็คิดในใจว่า นั่งแช่ในร้านไอติม คงไม่เหมาะนัก
แต่ถ้าคนเยอะๆ ไม่มีที่จะไป แล้วร้านนี้ว่าง
ก็เป็นอีกทางเลือกนึง

:grin: :grin:

© 2017 NaughtyCat. All rights reserved.

Theme by Anders Norén.