ตลาดน้ำ
เป็นสถานที่อันดับต้นๆ ที่แมวดื้อ ชอบที่จะไป
คือมีของกิน (อันนี้สำคัญ)
แล้วก็ชาวบ้าน ที่ใจดี ยอมคุยเล่นหัวกับเรา หรือยอมให้เราถ่ายรูปได้โดยไม่บ่น
ลองไปถ่ายรูปแม่ค้าขายผลไม้ที่สยามสิ
ขนาดเข็นรถเข็น ยังไม่ให้ถ่ายเลย
ไล่ด่าตามหลังมาอีก
อาหาร + ขนมไทย มีให้เลือกกินเยอะแยะ
จริงๆ บางอย่างมันก็หากินไม่ยากหรอก แต่ตลาดน้ำบางที่ มันได้ “บรรยากาศ” ด้วยไง
ร้านที่หยิบมาแนะนำวันนี้ อยู่ตรงข้ามตลาดน้ำคลองมะยม
ตลาดน้ำที่นี่ เปิดมาได้ไม่นาน (20 พฤศจิกายน 2547)
อาจจะดังไม่เท่าตลาดน้ำตลิ่งชันรุ่นพี่
แต่เค้าว่ากันว่า ที่นี่ อบอุ่นไม่แพ้ที่อื่น
(อบอุ่น นี่คือร้อน หรือว่าเป็นกันเองหว่า ฮา)
บรรยากาศชวนนั่งกินไอศกรีมเย็นๆ ริมคลองลัดมะยม
โลกร้อน ฤดูร้อน อากาศร้อน การเมืองร้อน เข้าวัดก็ร้อน…ร้อน..ร้อน..ร้อน… โอ้ย!!! ร้อนไปหมด ร้อนๆ แบบนี้ หากได้กินอะไรเย็นๆ ฉ่ำๆ หวานๆ ก็คงช่วยคลายร้อนได้ไม่มากก็น้อย ว่าแล้ว “ผ่านมาแวะกิน” จึงออกไปหาของกินดับลมร้อนกับ “ไอศกรีม” (ไอติม)หวานๆ เย็นๆ สักถ้วยสองถ้วย เพื่อช่วยเพิ่มความเย็นท้องและเย็นใจ
ไอศกรีมร้านนี้อยู่ที่ตลาดน้ำคลองลัดมะยม ตลาดน้ำเล็กๆ ในกทม. ที่มีของกินมากมาย นับเป็นอีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวพักผ่อน ของคนกรุงที่น่าสนใจไม่น้อย
สำหรับร้านไอศกรีมที่เราแวะมาคลายร้อนนั้น คือร้าน “ไอติมโบราณ” ลุงชวน ที่ไม่ใช่ลุงชวน หลีกภัย อดีตนายกรัฐมนตรี (ที่ช่วงนี้ออกมากรีดพลังประชาชนอยู่บ่อยครั้ง) หากแต่เป็นไอศกรีมโบราณร้านลุงชวน ชูจันทร์ ประธานประชาคมตลาดน้ำคลองลัดมะยม
ไอศกรีมหวานๆ เย็นๆ ชวนลิ้มรส
ไอศกรีมโบราณที่นี่เป็นไอศกรีมทำเอง (โฮมเมด) หลากหลายรสชาติแบบไทยๆ เหตุที่เรียกว่า “ไอติมโบราณ” นั้น ลุงชวนบอกว่า เพราะใช้สูตรการทำไอศกรีมแบบโบราณ ที่ทางครอบครัวทำกินกันเองที่บ้าน และได้นำมาคิดค้นดัดแปลงสูตรอยู่นาน จนได้ทำออกมาขายเป็นไอศกรีมแบบไทยๆ ที่คัดสรรแต่วัตถุดิบอย่างดีที่มีอยู่ ไม่ว่าจะเป็นมะพร้าวอ่อน มะพร้าวกะทิ ขนุน ข้าวโพด เผือก แตงโม และผลไม้อื่นๆ อีกมากมาย มาทำเป็นไอศกรีมมากมายหลายรส และหากถึงช่วงฤดูผลไม้ไหนออก ก็จะนำมาทำเป็นไอศกรีมรสพิเศษ ให้ได้ลิ้มรสกัน และไอศกรีมที่นี่ ไม่ได้ใส่สารเคมีใดๆ เจือปน จึงปลอดภัยแก่ผู้บริโภค
ไอศกรีมของที่นี่มีขายยืนพื้นเป็นประจำอยู่หลายรสด้วยกัน อาทิ ไอศกรีมรวมมิตร เป็นไอศกรีมกะทิ ที่จะใส่เครื่องหลายอย่าง ทั้งเผือก ลอดช่อง ข้าวโพด มะพร้าวอ่อน ขนุน ที่กินแล้วรสหวานหอม กินกับเครื่องที่ใส่มาเพลินปากนัก
ไอศกรีมมะพร้าว เนื้อเนียนสีขาว มีเนื้อมะพร้าวอ่อนล้วนๆ ปั่นมากับไอศกรีม ให้รสหอมหวานเย็นชื่นใจ แถมมีเนื้อมะพร้าวให้เคี้ยว ในเนื้อไอศกรีมด้วย แต่ถ้าใครชอบรสกาแฟก็มี ไอศกรีมกาแฟ ที่ใช้ผงกาแฟปั่นรวมกับไอศกรีมกะทิ กินแล้วหอมกลิ่นกาแฟเย็นปาก
หลากหลายรสชาติกับไอศกรีมแบบไทยๆ
และยังมีไอศกรีมรสผลไม้ อย่างไอศกรีมแตงโม ที่เนื้อไอศกรีมจะหยาบนิดๆ กินแล้วชื่นใจเหมือนได้กินน้ำแตงโม ปั่นจนเป็นเกล็ดน้ำแข็ง ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ สีแดงสดใสรสชาติหวานอมเปรี้ยวชื่นใจ ไอศกรีมลูกพรุน ที่ใช้เนื้อลูกพรุนปั่นรวมกับไอศกรีมกะทิ กินแล้วได้รสชาติลูกพรุนหอมๆ หวานฉ่ำปาก ไอศกรีมกระเจี๊ยบ รสหวานอมเปรี้ยวนิดๆแบบไทยๆ ไอศกรีมลำไย หวานหอมเย็นชื่นใจมีเนื้อลำไยด้วย ราคาไอศกรีมขายใส่ถ้วย ตักให้ 3 ลูก (10 บาท) แต่ถ้าใส่ถ้วยโคนกรอบได้ไอศกรีม 1 ลูกใหญ่ (5 บาท) หรือจะซื้อกลับบ้านก็มีขายครึ่งก.ก. (40 บาท) 1 ก.ก. (80 บาท)
ชื่อร้าน : ไอติมโบราณ
ประเภทอาหาร : ไอศกรีม
เมนูจานเด่น : ไอศกรีมหลากหลายรสชาติ อาทิ ไอศกรีมรวมมิตร ไอศกรีมแตงโม ไอศกรีมมะพร้าว
บรรยากาศร้าน : เป็นร้าน มีโต๊ะนั่งสบาย อยู่ติดริมคลองลัดมะยม
ที่ตั้ง และการเดินทาง : ตั้งอยู่ตรงข้ามตลาดน้ำคลองลัดมะยม ถ.บางระมาด แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กทม. การเดินทางให้วิ่งมาตามถ.บรมราชชนนีมุ่งหน้าไปทางพุทธมณฑล จากนั้นเลี้ยวซ้ายเข้าสู่ถ. กาญจนาภิเษก (บางแค-บางบัวทอง) จะผ่านปั๊มน้ำมันเอสโซ่ (ปั้มที่ 1) ปั๊มเจ็ท และปั๊มเอสโซ่ (ปั๊มที่ 2) ให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยข้างปั๊มเอสโซ่ที่ 2 ปากซอยเขียนว่าเป็นทางลัดสู่จรัญสนิทวงศ์ 35 วิ่งเข้ามาในซอยประมาณ 1 กม. จะเห็นตลาดน้ำคลองลัดมะยมอยู่ทางซ้ายมือ และจะเห็นป้ายทางขวามือเขียนบอกว่าร้านไอติมโบราณ ให้เลี้ยวเข้ามาทางขวามือนั้น ตรงมาด้านในจะเห็นร้านไอติมฯ ตั้งอยู่ติดกับริมคลองลัดมะยม
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวันเวลา 08.00-17.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ :08-9215-2659
Link: Manager Online
น่ากินมาก
ขอขอบคุณเนื้อหาดีๆ นะค่ะ