Toast Box

วันนี้เป้าหมายแรกคือจะไปตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง
แต่อยู่ดีดี ฝนก็เทลงมาซะอย่างนั้น
ก็เลยเปลี่ยนแผน มาต่อ BTS
มุ่งหน้าสู่พารากอนแทน

หลังจากที่เดินวนไปวนมาที่ชั้น G
ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะกินอะไรดี
หวานใจก็อยากกินร้านนี้ขึ้นมา
ร้านนี้อยู่ตรงบันไดเลื่อนติดกับ St.Etoile หน้า Gourmet Market

เมนูภาษาอังกฤษอาจอ่านแล้วไม่คุ้นกับชื่อ
แต่หากใครไปใช้บริการครั้งแรก
สอบถามพนักงาน ก็ไม่ดูเสียหน้าแต่อย่างใด
พอถามแล้วรู้ชื่อภาษาไทย ก็จะจำได้ทันที

:roll::roll:


Cold Barley (45 บาท)
หากถามพนักงานว่ามันคือน้ำอะไร
จะได้คำตอบว่า มันคือน้ำข้าวบาร์เล่ย์

:o :o


บน – Nasi lemak Set (103 บาท)
เมนูไม่คุ้นทั้งชื่อและหน้าตา
จากที่ค้นดู เจอข้อมูลว่าเป็นอาหารเช้าที่พบในมาเลเซีย บรูไน สิงคโปร์
บ้างก็ว่าพบได้ในภาคใต้ของประเทศไทยด้วย
ดั้งเดิมนั้นจะห่อด้วยใบตอง
ประกอบด้วยข้าวมัน, แตงกวา, ปลาแห้ง, ถั่วและไข่ต้ม
จุดเด่นอยู่ที่ซอสที่นำมาปรุง
นอกเหนือจากส่วนประกอบดังที่กล่าวมาแล้ว ก็อาจจะใส่เนื้อสัตว์อื่นๆ ได้
อาทิเช่น เนื้อไก่ เนื้อปลา หรือเนื้อวัว เป็นต้น

สำหรับ Nasi lemak ของที่นี่
ประกอบไปด้วย ไก่ (ช่วงอก) ปลาทอด
หวานใจลงความเห็นว่าน้ำซอสรสชาดคล้ายน้ำหมูสะเต๊ะ

ล่าง – French Toast with Peanut (45 บาท)
เมนูนี้เป็นเมนูเบสิค ที่น่าจะคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว
แต่ถ้าหั่นให้ชิ้นเล็กกว่านี้อีกนิด จะพอดีคำมากกว่า


ล่าง – Kaya Toast (28 บาท)
Kaya นั้นเป็นภาษามาเลย์ แปลเป็นภาษาอังกฤษว่า Coconut Jam
ส่วนประกอบหลักคือมะพร้าวและน้ำตาล
ในบ้านเราน่าจะใกล้เคียงกับสังขยา
แต่ว่า kaya นั้นจะหยาบและข้นมากกว่า

วันนี้แมวดื้อซดกาแฟมาค่อนข้างเยอะพอสมควร
ก็เลยขอบาย ไม่ได้ลิ้มลองกาแฟของที่นี่
เอาไว้โอกาสหน้าค่อยมาลองกันใหม่