Yummy fridaY
สัปดาห์นี้เรากลับมาวนเวียนแถวๆ K-Village // Nihonmachi Plaza กันอีกครั้ง
ร้านนี้..เมื่อครั้งที่แมวดื้อไปนั่งเล่นที่ร้าน Ai Garden
ก็เห็นมีคนรอเต็มหน้าร้านเลย
ยังไม่ได้ไปใช้บริการเสียที
BKKMenu จับเอาขึ้นเว็บเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
== เริ่มต้นการคัดลอก ==
ที่ตั้ง : Nihonmachi Plaza, เลขที่ 115 ซอยสุขุมวิท 26 (ติดกับ K-Village)
โทร : 0-2258-4894, 08-1627-3389
เว็บไซต์ : www.facebook.com/Bulgogi-Brothers-26
เปิดบริการ : จันทร์-ศุุกร์ 11.00-14.30 น., 17.00-22.00 น., เสาร์-อาทิตย์ 11.00-22.00 น.
ราคาต่อท่าน (โดยประมาณ) : 400 – 500 บาท
Bulgogi Brothers 26 ร้านอาหารสัญชาติเกาหลีชื่อดัง บินตรงจากกรุงโซลมาเปิดสาขาที่เมืองไทย อยู่ในโครงการ Nihonmachi ซอยสุขุมวิท 26 พร้อมต้อนรับผู้พิศมัยการกินอย่างเราๆ ได้้แวะเวียนไปลองลิ้มชิมรสชาติเมนูสูตรเกาหลีแท้ๆ แบบไม่ต้องเสียค่าตั๋วเครื่องบิน ร้านนี้มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้วยบรรยากาศตกแต่งสไตล์โมเดิร์น บวกกับการบริการที่เป็นกันเองจาก คุณลิม ผู้เป็นทั้งเจ้าของร้านและพ่อครัว ซึ่งไฮไลท์ที่หลายต่อหลายคนติดใจ ก็คือ Bulgogi เนื้อย่างเกาหลี ที่เค้าเลือกใช้เนื้อออสเตรเลียเกรดพรีเมี่ยม รวมทั้งเนื้อหมูคุณภาพมาเสิร์ฟ
ขืนอธิบายยาวกว่านี้ เกรงจะเสียเวลาเปล่าๆ เอาเป็นว่าเราแนะนำเมนูอร่อยเลยดีกว่า เริ่มที่ สลัดผัก (เสิร์ฟฟรี) ผักสดๆ สะอาดๆ คลุกเคล้าในน้ำสลัดสไตล์เกาหลีรสเปรี้ยวหวาน หรือเมนูพิเศษที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงอย่าง ดอลโสด บีบิมบับ (250 บาท) ข้าวยำผักรวมมิตรแบบครกร้อน ท้อปด้วยไข่ไก่ดิบ เวลาทานให้เหยาะซอสมะเขือเทศ คลุกให้เครื่องต่างๆ เข้ากัน ความร้อนของครกหินช่วยทำให้ไข่สุกพอดี ต่อด้วย กิมจิ จิเก (180 บาท) ซุปกิมจิเต้าหู้หมู ตักซดน้ำซุปร้อนๆ รสเปรี้ยว เค็ม เผ็ดนิดๆ
แล้วเวลาที่รอคอยก็มาถึง เมื่อตะแกรงเหล็กสะอาด วางบนเตาถ่านแบบมีที่ดูดควัน ดังนั้นหมดห่วงเรื่องกลิ่นควันติดอาหารและตัวได้เลย เมื่อเตาร้อนระอุได้ที่ คุณลิม ก็จัดการนำ โก๊ด ตึง ชิม (480 บาท) เนื้อสันนอกมีมันแทรกนิดๆ ย่างพอสุกเนื้อส่งกล่ินหอม ตัดเป็นชิ้นพอดีิคำ ค่อยๆ คีบจิ้มซอส ทานกับกิมจิ และผักเคียงอื่น ให้เติมได้ไม่อั้น
หากใครไม่ทานเนื้อไม่ต้องน้อยใจค่ะ เค้ามี ยาง หย่อม แดจี คาลบี (290 บาท) สันคอและซี่โครงหมูหมักซอสสูตรพิเศษ ทั้งนุ่มและอร่อยไม่แพ้เนื้อเลยทีเดียว เวลาทานให้ใช้ผักกาดหอมห่อชิ้นหมู ตักซอสพริกเพิ่มรสเผ็ดหน่อย คีบผัดเคียงของหมูย่างตาม แล้วบรรจงเข้าปาก
มื้อค่ำนี้ใครกำลังหาที่กินกับเพื่อนๆ แนะนำให้ตรงมาที่นี่เลยค่ะ แม้ว่าเมื่อเทียบกับร้านบุฟเฟ่ต์ทั่วไป ราคาอาจจะสูงกว่าไปนิด แต่รับประกันว่าคุ้มค่ากว่าอย่างแน่นอน
== สิ้นสุดการคัดลอก ==
Link: www.bkkmenu.com