วันนี้เปิดบ้าน ประชุมโต๊ะกลมเรื่องแปลนบ้าน
ที่โดนคำสั่งตรงจากหลายทาง
ให้รีบก่อสร้าง ให้แล้วเสร็จโดยไว
ช่วงนี้แมวดื้อเลยนัดประชุมโต๊ะกลมกันบ่อยหน่อย
บางทีไปได้ข้อมูลจากเพื่อนๆ ที่กำลังก่อสร้างบ้านอยู่
หรืออ่านตามเว็บ ก็เอามาคุยกัน
เรื่องแปลนบ้าน ตามความต้องการของผู้อยู่อาศัยทุกคน ถือเป็นเรื่องหนักหนาพอสมควร
แต่โชคดี ที่บ้านนี้ ไม่เคยถึงวาระต้องโหวตกัน
เพราะทุกคนคุยกันถึง “ประโยชน์ใช้สอย” เป็นหลัก
อันไหนที่คิดว่า ไม่มีประโยชน์ หรือทำให้งบบานปลายโดยไม่จำเป็น
ก็จะถูกตัดออกไปตั้งแต่ขั้นตอนนี้
แบบที่ยกขึ้นมา ก็ดัดแปลงจากแบบบ้านจัดสรร หรือคอนโด เอามาประยุกต์
ซึ่งก็ต้องถูกนำไปเขียน คำนวณ และออกแบบให้เหมาะสมกับพื้นที่จริงอีกที
แมวดื้อบ้าเรื่องครัวหนักสุด
ฮ่า..ฮ่า
ก็ชอบห้องครัวที่สุด
เป็นสถานที่ ที่สามารถอิ่มท้องได้ตลอดเวลา
และมักจะเป็นตำแหน่งที่แมวดื้อจะมีสมาธิ (จากของกิน) มากที่สุด
ถ้าอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์ หรืออยู่หน้าทีวี ไม่ค่อยได้ทานอะไรเป็นชิ้นเป็นอันสักเท่าไหร่
และหลายๆ ครั้ง ไอเดีย เกิดขึ้น ขณะทำตัวเป็นผีตู้เย็น รื้อหาของกินอยู่นั่นเอง
ส่วนเรื่องห้องนอน ติตี้ให้ข้อมูลได้เยอะที่สุด
ห้องรับแขก ก็เป็นจุดที่ท่านแม่อยากทำให้ดี เพื่อเป็นจุดต้อนรับแขกผู้มาเยือน
ดูคล้าย ทุกๆ คนมีตำแหน่งในดวงใจในบ้าน
ทำให้การคุยเป็นเรื่องขำขำ มากกว่าจะเป็นเรื่องเครียด
วันนี้พวกเราก็ได้ไอเดียขึ้นมาอีกหลายเรื่อง
สัปดาห์หน้าจะมีงานเกี่ยวกับบ้าน
ถ้ามีเวลา คงจะได้ข้อมูลเพิ่มเติม
หลังจากประชุมโต๊ะกลมเสร็จ
แมวดื้อกับติตี้ก็ตรงรี่ไปยังพารากอน
จริงๆ คุยไปก็กินไปนะ
แต่ขอมื้อบ่ายอีกสักนิด
ติตี้พาแมวดื้อไปนั่งที่
another hound cafe
แมวดื้อเดินผ่านตรงนี้หลายรอบ
แต่ก็ไม่เคยได้มาลิ้มลองอาหารของที่นี่สักที
ผ่านมากี่ที คนก็เยอะตลอด
หรือไม่ก็มีโต๊ะว่าง ที่มุมแคบๆ ของร้าน
ไม่ค่อยชอบแบบนั้นสักเท่าไหร่
นั่งละเลียดชิมอาหาร ขอสบายๆ ปลอดโปร่งสักนิด
วันนี้ได้นั่งด้านนอก ที่คอกเล็กๆ ของตัวร้าน
ไม่ได้แอร์จากในร้าน แต่ก็พอไหวอยู่ จากแอร์ของตัวห้าง
อาหารที่สั่งก็ง่ายๆ เห็นหน้าตาเข้าท่า ก็สั่งเลย
จานนี้ของติตี้
น่าจะเรียกว่า
Fired Shrimps with Thai Herbal Spices
ส่วนจานนี้ของแมวดื้อ
ลืมชื่อเมนูไปล่ะ
หมูสับ กุ้ง ผัดกะปิ ใส่สะตอ
รสชาติดีทีเดียว
แมวดื้อชอบหมูสับผัดกะปิ
เคยทานตอนไปฝึกงานที่นครปฐม ร้านขายข้าวที่เป็นเพิงเล็กๆ
บ้านบ้าน แต่หลายเมนูชวนให้มากินซ้ำแล้วซ้ำเล่า
คิดแล้วก็อยากไปทานอีก
เห็นรูปแล้วหิวเลยค่ะ อุอุ 😡