ข้อมูลจากเว็บ talon.in.th
เว็บบอร์ดเพื่อนบ้าน
ที่แมวดื้อแวะเวียนไปบ่อยๆ
กระตุ้นความอยากของแมวดื้อได้เป็นอย่างดี
วันนี้แมวดื้อเลยชวนน้องลูกพรุนไปซัดโฮกกัน
ร้านนี้เป็นร้านบุฟเฟ่ต์เนื้อย่าง
ซึ่งสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อ ก็มีหมู ไก่ และอาหารทะเลให้ได้ลิ้มลองกัน
แต่ก็เข้าใจว่า หากเป็นคนที่ไม่ทานเนื้อแล้วเคร่งๆ หน่อย
คงไม่เข้าร้านแบบนี้แน่นอน
ทั้งเรื่องภาชนะ เตา ควัน สารพัด
แปลว่าร้านนี้งดชวนท่านแม่!!
แมวดื้อก็ไม่รู้ว่าติตี้จะไปร้านนี้หรือเปล่า
เอาเป็นว่า งวดแรก จัดเต็มกับน้องลูกพรุนก่อนแล้วกัน
หุหุ
Dai Chan
อยู่ในซอยราชครู (พหลโยธินซอย 5)
ถ้าเดินทางด้วย BTS
พอลงสถานีซอยอารีย์ ก็ให้ลงฝั่งซอยอารีย์ แล้วเดินไปทางที่จะไปอนุสาวรีย์ชัยฯ
เดินชิลๆ เม้าท์ๆ เบิร์นร่างกายก่อนไปซัดโฮก
450 บาท/net รวมเครื่องดื่มและขนมหวานเรียบร้อย
ถือเป็นราคากลางๆ กับบุฟเฟ่ต์
คำตัดสิน เลยตกไปอยู่ที่ “คุณภาพ” ของวัตถุดิบ
เพราะบุฟเฟ่ต์ไม่ได้คิดถึงเรื่องปริมาณอยู่แล้ว
(อันนั้นขึ้นอยู่กับความสามารถของคนกิน ตัวใครตัวมัน)
ในส่วนเรื่องของความหลากหลาย อันนี้ก็อยู่ที่นโยบาย กับ “จริต” ของคนกินนะ
คือบางร้าน เขาเน้น “เนื้อ” แต่คนกิน อยากกิน “กุ้ง” อันนี้มันก็ไม่ใช่ที่
ถ้าอยากกินหลายๆ อย่าง แมวดื้อแนะนำบุฟเฟ่ต์อินเตอร์ตามโรงแรม น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า
แมวดื้อก็ถ่ายรูปบ้าง พอเป็นพิธี
โดยรวม รอบแรก แมวดื้อมักจะแค่อยากรู้เรื่องลักษณะร้าน ลักษณะการบริการ
ประเภทของอาหาร ความยุ่งยากในการกิน
ในรอบรีรัน แมวดื้อถึงจะไปเน้นเจาะอาหารแต่ละอย่าง
นิสัย (เสีย) ของแมวดื้ออย่างหนึ่ง
คือไม่ค่อยจะจำ “ชิ้นส่วน” ของเนื้อต่างๆ สักเท่าไหร่
แม้จะเรียนมาทางด้านนี้ แต่ตอนกินมันก็ต่างออกไป
คือคนเราก็มีความชอบที่ต่างกันไง
“เนื้อที่ดีที่สุด” ไม่ได้แปลว่า มันจะ “อร่อย” สำหรับทุกคน
บางที เราอาจจะชอบกิน “เนื้อเลว” (ส่วนที่มีเนื้อแดงน้อย มีไขมันเยอะๆ) ก็ได้
ยิ่งมีชื่อเรียกทั้งชื่อไทย ชื่อเทศ ชื่อแปล ชื่อที่คิดเอาเองอีก
วิธีที่แมวดื้อใช้เป็นประจำ ก็คือ
“สั่งมันทุกอย่างแหละ…. อย่างละหนึ่ง”
ชอบแบบไหน ก็ค่อยสั่งเพิ่ม!!
ฮ่า..ฮ่า..ฮ่า
เป็นวิธีสิ้นคิด แต่ก็ช่วยแก้ปัญหา “ความไม่เหมือน” ได้ดี
บางร้าน แมวดื้อจดไว้เลยนะ กันลืม
ว่าคราวต่อไป หากมีรีรันจะไม่พลาด ต้องสั่งแบบนั้นแบบนี้
แต่พอสั่งจริงๆ อ้าว…เฮ้ย.. มันไม่เหมือนเดิม
ต้องสั่งอย่างอื่นสุ่มไปเรื่อย
สุดท้ายใช้วิธีปูพรมแบบนี้ไปเลย ชัวร์ดี
เอิ้ก..เอิ้ก
วันนี้แมวดื้อก็เลยสั่ง “แถวบน…ทุกอย่าง” อย่างง่ายๆ
(ในเมนู แถวบนจะเป็นสารพัดเนื้อ)
แล้วก็ตามด้วยแถวล่างที่จะเป็นอาหารทะเล และเครื่องเคียงต่างๆ
แปะรูปขำ..ขำ
ไม่ต้องถามว่าคืออะไร (เพราะจำไม่ได้)
โดยรวมแมวดื้อชอบนะ
แต่สถานที่ด้านใน มันร้อน อบๆ
ยิ่งตรงที่มีพนักงานเดินเข้าออก มันจะวุ่นวายพอสมควร
การเรียกพนักงานมาบริการ ถือว่ารวดเร็วใช้ได้
น้ำจิ้มปรุงเอง ดังนั้นก็เป็นสูตรใครสูตรมัน โทษใครไม่ได้
หากเป็นไปได้ ให้โทรจองล่วงหน้า
ถ้าได้โต๊ะหน้าร้านจะดีมาก บรรยากาศดี
ถ้า walk-in เข้าไป พนักงานอาจจะเหวี่ยงๆ
ตอนแมวดื้อเข้าไป พนักงานบอกว่าให้โทรมาจองล่วงหน้าด้วย
แล้วก็ยื่นให้นามบัตรมา
จากนั้นก็เงียบไป ไม่พูดอะไรต่อ
แมวดื้อก็งงๆ ตกลงจะให้โทรตอนนี้ใช่ไหม (อยู่ในร้านแล้ว)
ก็เลยเหวี่ยงๆ กลับไป
พนักงานอีกคน ก็เลยพาไปนั่ง หน้าครัว ซะเลย
โทษฐาน เหวี่ยงนัก
เหอเหอ
