อารมณ์ยังอยากกินอยู่
ต่อกันกับร้านช็อคโกแลตอีกร้าน
คราวก่อนก็ kakao cafe ที่ยังไม่มีโอกาสไปลิ้มลองซะที
มัวแต่รอกันไป รอกันมา
ร้านเริ่มเยอะ ต่อไป อาจมีการไปลุยคนเดียวบ้างแล้ว
ทิ้งไว้นาน อาจไม่ได้ลอง
ไม่ได้แช่งให้ร้านเจ๊ง แต่ว่าเศรษฐกิจแบบนี้ ถ้าอร่อยแต่ราคาสูง อาจอยู่ไม่ได้นาน
วกกลับมาที่ร้านนี้ เป็นเบเกอรี่ที่มีช็อคโกแลต น่าสนใจทีเดียว
หากพูดถึงขนมหรือของหวานสุดโปรด เชื่อแน่ว่าหลายๆ คนหลงใหลกับรสชาติและความหอม อันเป็นเอกลักษณ์ของช็อกโกแลต ว่ากันว่าการทานช็อกโกแลต จะช่วยทำให้อารมณ์ดี นอกจากนั้นในช็อกโกแลต ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งดีต่อร่างกายอีกด้วย หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบแล้วล่ะก้อ ต้องไม่พลาดที่จะตามมาชิมขนม และเครื่องดื่มอร่อยๆ ที่ร้าน CHERUBIN Chocolate Cafe’ สุขุมวิท 31
ชื่อร้าน CHERUBIN (เชรูแบง) เป็นภาษาฝรั่งเศสแปลว่า เทวดาตัวน้อย ซึ่งคงมีเวทย์มนต์วิเศษ ในการทำขนมแสนอร่อยหลากหลายชนิด โดยมีจุดเด่นที่การนำช็อกโกแลตเกรดดี มาเป็นส่วนประกอบสำคัญ ร้านนี้เริ่มต้นจากการทำขนมขายแบบ made to order ก่อน ขนมขึ้นชื่อคือ Brownie แสนอร่อยที่รสชาติเข้มข้น หอม กลมกล่อม เป็นที่ติดใจของลูกค้า จนในที่สุดก็ตัดสินใจเปิดเป็นร้าน และใช้ชื่อเดิมคือ CHERUBIN
บรรยากาศในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง เหมือนนั่งทานขนมอยู่ที่บ้าน มุมที่หลายๆ คนโปรดปรานคือมุมโซฟาตัวนุ่ม ที่แสนจะสบาย ข้างๆ โซฟามีชั้นวางตุ๊กตาหมีหลากสีที่ทั้งน่ารัก น่ากอด แถมมีนิทานสำหรับเด็กอีกมากมาย ซึ่งทั้งหมดล้วนเป็นของสะสมของเจ้าของร้านทั้งสิ้น หากสังเกตให้ดี ของตบแต่งร้านส่วนใหญ่ล้วนเป็นรูปหมี ใครที่โปรดปรานหมีน้อยน่ารัก คงไม่พลาดที่จะมาเยี่ยมเยือน
เราแวะไปสำรวจที่ตู้เบเกอรี่พบสารพันเบเกอรี่หน้าตาน่าทานทั้งนั้นเลย แต่ที่เราคัดเลือกมาแนะนำคือ
French Chocolate Cake (65 บาท) สำหรับ Chocolate Lover ตัวจริง คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติเข้มข้น ของช็อกโกแลตแท้ๆ ที่มีรสขมนิดๆ หวานหน่อยๆ กลมกล่อม เสริฟมาพร้อมครีมเพิ่มความอร่อย
Brownie Cheesecake (80 บาท) อร่อยแบบ 2 in 1 กับชีสเค้กรสละมุน เพิ่มความอร่อยเป็นดับเบิ้ล ด้วยการโรยหน้ามา ด้วยชิ้นบราวนี่ที่หั่นเป็นลูกเต๋า ราดด้วยช็อกโกแลตเข้มข้น
Nuts about Chocolate Cake (70 บาท) อร่อยไปกับเนื้อเค้กช็อกโกแลตนุ่มๆ ที่แทรกกลางด้วยช็อกโกแลตแท้ๆ เพิ่มความเข้มข้น และที่พิเศษคือความหอมมัน ของอัลมอนด์เม็ดโต ราดด้วยช็อกโกแลต เวลาทานจะรู้สึกถึงความกรุบกรอบ ของอัลมอนด์ที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อเค้กนุ่มๆ ที่รสชาติเข้มข้น
Raspberry Cheesecake (80 บาท) ร้านนี้ไม่ใช่มีดีเฉพาะช็อกโกแลตนะคะ ไม่เชื่อลองชิมชิ้นนี้ดูค่ะ ด้วยความเปรี้ยวของราสเบอรี่ เมื่อมาอยู่ในชีสเค้กที่มีความหอม หวาน มัน จึงได้รสชาติที่ลงตัว ที่สำคัญมีกลิ่นหอมของราสเบอรี่และสีสันสดใส ช่วยให้น่าทานยิ่งขึ้นไปอีก
ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มสักแก้ว เพิ่มความสดชื่นกับ Chocolate Blast เครื่องดื่มช็อกโกแลตปั่นแก้วนี้ รสชาติเข้มข้น หอม มัน ช่วยเพิ่มบรรยากาศให้น่ารื่นรมย์ขึ้นอีกเยอะ
หากคุณสนใจจะแวะมาลองชิมขนม หรือเครื่องดื่มอร่อยๆ มานั่งพักกาย พักใจ ในบรรยากาศน่ารัก อบอุ่นของร้าน CHERUBIN ถ้ามาโดยรถไฟฟ้า BTS ให้ลงสถานีพร้อมพงษ์ แล้วเดินย้อนมาเข้าซอยสุขุมวิท 31 เดินเข้ามาประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ หากเอารถส่วนตัวมา ที่ร้านมีบริการที่จอดรถหน้าร้านค่ะ (จอดได้ประมาณ 4-5 คัน)
อย่าลืมแวะมาพิสูจน์ความอร่อย กับหลากหลายเมนูเอาใจ Chocolate Lover ตัวจริงที่ CHERUBIN นะคะ
Link: travel.sanook.com