ถึงแม้นิสัยการถ่ายภาพอาหารก่อนซัดโฮก
จะซึมซับเข้าสู่กระแสเลือดหลายคนไปแล้ว (รวมถึงแมวดื้อด้วย)
แต่บางครั้ง ก็มีปัจจัยขัดขวางการสร้างสรรค์งานศิลป์
อาทิเช่น

บุคคลที่เข้าร่วมในวงอาหาร
หากมีผู้ใหญ่ หรือผู้ที่ไม่ได้สนิทสนมมากนัก มานั่งอยู่ด้วย
ก็ควรละเว้นการแสดงความอาร์ต
ปล่อยให้ผ่านไป
(แต่ถ้าเป็นครอบครัวแมวดื้อนะ คุณตาคุณยาย ขยับจานให้ถ่ายรูปเลยแหละ)

ประการต่อมาก็คือเรื่องแสง
อาหารบางประเภทจะสวยมาก เมื่อมีแสงพอเหมาะ
แต่บางโอกาส เราไปอยู่ในสถานที่ไม่อำนวย
เช่น อยู่ในผับ แสงมืดๆ แต่เชอร์รี่ในแก้วเหล้ามันสวยจริงๆ
ถ่ายมายังไง มันก็ไม่สวย เชื่อดิ
อย่างมาก ก็ได้แสงสลัวๆ พอเดาได้ว่าคืออะไรแค่นั้น
ถ้าจะบ้าพลัง ยิงแฟลช ใช้กล้องเทพ หรือจัดไฟจัดแสงธรรมชาติ
อันนั้นก็ขอเหอะนะ
ทำอะไรให้ง่ายสักนิด เวลาสนุก อย่ามาทำเรื่องง่ายให้เป็นเรื่องยากเลย

ประการต่อมาก็คือความซ้ำเดิม
จริงอยู่ ถึงแม้ว่าการสร้างสรรค์มุมกล้องมีไม่จำกัด
แต่บางครั้งอาหารมันก็จานเดิม ถูกจัดมาแบบเดิมๆ
ถ่ายภาพมุมก้มก็แล้ว มุมเงยก็แล้ว เห็นเสี้ยวเดียวก็เดาได้แล้ว
แบบนี้ก็ควรจะละเว้นไปสักช่วงเวลาหนึ่ง
เพื่อไม่ให้เกิดความจำเจ
อันเป็นตัวขัดขวางอารมณ์ศิลปิน

ประการต่อมา อันนี้เรียกว่าสำคัญมาก
นั่นคือเพื่อปากท้อง
เวลา “หิวจัดจัด” เรามักจะเก็บความอาร์ตไว้เพียงในใจ
ขอท้องอิ่มก่อน อย่างอื่นค่อยว่ากัน
ภาพจานเปล่า จึงมักพบเห็นจากกลุ่มที่เน้นการซัดโฮกเป็นหลัก ถ่ายรูปเป็นรอง
หลายครั้งที่แมวดื้อจะใช้วิธี snapshot คือครั้งเดียวจบเลย ไม่เผื่อ ไม่จัดมุม ไม่ปรับนั่นโน่นนี่เกินจำเป็น
บางครั้งมันเป็นบททดสอบเรื่องเทคนิค และความเข้าใจในการถ่ายรูปของเราได้เหมือนกัน
เราเข้าใจความไวแสงไหม แหล่งกำเนิดแสง ความเร็วชัตเตอร์ รูรับแสง
พอเราเข้าใจ “การได้ภาพ” ก็ไม่ยากนัก
ส่วนจะสวยหรือไม่ องค์ประกอบจะเป็นอย่างไร อันนั้นก็ว่ากันทีหลัง

ภาพในชุดนี้ แมวดื้อ snapshot ตอนไปเดินเล่นเยาวราชกับติตี้
และด้วยความหิวจัด ประกอบกับร้านข้าวต้มอยู่ริมถนนที่มีรถผ่านไปมา เลยได้อย่างที่เห็น
ส่วนรสชาติของอาหาร ถือว่าใช้ได้เลยนะร้านนี้ ราคาไม่แพงด้วย ขายตลอด 24 ชั่วโมง

กินปลา (ทอด) จะได้ฉลาด

ยำกุนเชียง อาหารจานง่าย ที่ทำเองที่บ้าน มักไม่อร่อย

หมูสับไข่แดง
แมวดื้อโตมาด้วยเมนูนี้เลย
ตอนประถม ท่านแม่ซื้อมาเป็นกับข้าวมื้อเย็นแทบทุกวัน

แกงจืดเต้าหู้สาหร่าย
ซดน้ำร้อนๆ คล่องคอ
เพิ่มวิตามินจากผักบ้าง


Happy Chinese New Year 2011
ปีใหม่แบบสากลผ่านไปแล้ว
เพียงไม่นาน ก็มาถึงปีใหม่แบบจีนกันบ้าง
ปีนี้แมวดื้อได้มีโอกาสไปเดินเยาวราชในช่วงเทศกาลตรุษจีน
ซึ่งจะมีจัดงานเป็นประจำทุกปี
แต่ว่าจะเลิกงาน กว่าจะไปถึงเยาวราช
ก็ดึกดื่น มีช่างภาพหลายคนเดินชิลๆ ถ่ายรูปกันเป็นระยะ
ในคืนนี้ บรรยากาศเงียบๆ คนบางตาไปบ้าง
ไม่คึกคักเฉกเช่นวันปกติ ซึ่งจะเป็นที่ชื่นชอบสำหรับช่างภาพที่ไม่ชอบภาพที่เต็มไปด้วยฝูงชน

แมวดื้อค่อยๆ เดินจากตลาดน้อยไปยังเยาวราช
อากาศอบอ้าวเล็กน้อย
มีรถผ่านมาเป็นระยะ แต่ก็สามารถไปยืนกลางถนนเพื่อถ่ายรูปได้ไม่ลำบากนัก
คืนนี้แมวดื้อยืมกล้อง Canon S90 จากติตี้มาใช้
ถ่ายภาพง่ายเหมือนกัน แต่ขัดใจเรื่องการปรับแต่งอยู่บ้างเล็กน้อย
อาจเป็นเพราะติดนิสัยจากโหมดแมนนวลของกล้อง DSLR จนเคย
พอมาจับกล้องคอมแพคเลยมีขัดใจไปบ้าง


เยาวราช
แหล่งของกินมากมาย
เปิดขายทั้งกลางวัน กลางคืน
บางร้านเปิดช่วงกลางวัน
บางร้านเปิดช่วงกลางคืน
บางร้านชื่อดัง
บางร้านเล็กๆ นั่งริมถนน แต่รสชาติเยี่ยม
ขอแปะรูปเอาไว้ไปลิ้มลองตามโอกาส

เครดิตรูป: แม่ไอติมชิมเอง ณ พันทิพ

:twisted::twisted:


เสาร์อาทิตย์นี้แมวดื้อไปเขาใหญ่
จากการเตรียมงานของเพื่อนกลุ่มเล็กๆ กลุ่มนึง
ที่พยายามติดตามเพื่อนๆ ในรุ่น
ทั้งที่จบปีเดียวกัน หรือทั้งตกหล่นไประหว่างทาง
หรือออกไปแสวงหาหนทางที่ตนเองชอบก่อนหน้านั้น
จนเกิดเป็นทริปนี้ขึ้นมา

นัดเจอกันที่ฟาร์มโชคชัย
ซึ่งก็ตามแต่สะดวก
ใครไม่สะดวกค้างก็ไปพบปะเพื่อนฝูงแล้วแยกย้าย
ใครไม่มีรถไปก็นัดแนะกันเป็นกรุ๊ปเล็กๆ เดินทางกันเอง
แมวดื้อนัดเพื่อนไว้ที่คณะฯ แต่เช้าตรู่
ซึ่งก็ทำให้มาถึงฟาร์มโชคชัยเป็นกลุ่มแรก

ไปถึงแมวดื้อก็จัดการ เติมพลังงานให้ตัวเอง
เพราะรู้ว่างานนี้ ตัวใครตัวมัน
ขืนมานั่งรอกันอยู่ คงไม่ได้ทานอะไรเป็นแน่แท้

หลังจากจัดการ กาแฟ และสเต็คเรียบร้อย
(ซัดโฮกสเต็คมื้อเช้าเลย)
เพื่อนๆ ก็ทยอยกันมา ซึ่งก็เม้าท์มอยกันตามประสาคนไม่ได้เจอกันนานนับสิบปี
ตามปกติ วันหยุด หรือเสาร์อาทิตย์ คนก็เยอะอยู่แล้ว
ยิ่งพวกเราทยอยมากันเป็นกลุ่มใหญ่ ก็ทำให้ร้านเล็กไปถนัดตา
แถมมีความวุ่นวายเกิดขึ้น เนื่องจากเพื่อนๆ หลายคนสั่งแล้วย้ายโต๊ะไปนั่งคุยกับเพื่อนที่โต๊ะอื่น
ตอนพนักงานมาเสิร์ฟ ตอนคิดเงิน ก็เลยทำให้สับสนวุ่นวายกันพอสมควร

ได้เวลาบ่ายกว่า พวกเราที่จะค้างกันที่เขาใหญ่ หรือจะขึ้นเขาใหญ่ก็เริ่มเดินทาง
มีเพื่อนๆ หลายคนกลับกทม.เลย ณ จุดนี้ก็มีเหมือนกัน
เรียกว่ามาเพราะสปิริตจริงๆ

หลายคนหนีแวะเที่ยว ถ่ายรูปที่ palio
ส่วนแมวดื้อขึ้นเขาใหญ่เลย
ที่จริงแมวดื้อก็อยากแวะถ่ายรูปเหมือนกัน ถ้าขับรถมาเองก็คงแวะไปแล้ว
แต่ไม่มีเพื่อนที่ชอบถ่ายรูปร่วมอุดมการณ์ เลยได้แต่มองตาปริบๆ ตอนรถวิ่งผ่านไป
รอเพื่อนๆ ขับรถมารวมกันที่ด้านหน้า จะได้สักการะเจ้าพ่อเขาใหญ่กันด้วย
แมวดื้อก็บ้าเดินถ่ายรูปไปเรื่อยเปื่อย
อาร์ตไปไหม

บางคนเป็นใหญ่เป็นโตในคณะฯ กันแล้ว บางคนก็มีตำแหน่งสูงทางราชการ
คิดๆ ดูแล้ว ไม่น่าเชื่อ เพราะวีรกรรมสมัยเรียนเยอะมาก

จากนั้นก็ขับรถต่อขึ้นไปถึงด้านบน
ตรงนี้ แมวดื้อมานึกๆ ดูแล้ว จำได้ว่าแทบจะไม่เคยดูวิวทิวทรรศน์ข้างทางแบบนี้
เพราะมากี่ทีก็อยู่บนรถ มัวแต่คุย หรือร้องเพลง อะไรอยู่ตลอด
(บางครั้งหลับด้วยซ้ำ)
ฮ่า..ฮ่า..ฮ่า
เป็นวิวที่ไม่คุ้นตา
ขอเปิดกระจกรับลมสักหน่อย
อากาศยามบ่าย ลมเย็นๆกระทบหน้าจนคิดไปว่าคืนนี้หนาวแน่!!

รอเพื่อนๆ ติดต่อเรื่องบ้านพัก
จากนั้นก็เดินเท้าไปยังบ้าน ที่ไม่ไกล
แดดค่อนข้างแรง แต่ลมพัดเรื่อยๆ

เมื่อไปถึงก็เจอเจ้าบ้านนอนอยู่เต็มไปหมด
บางตัวมีแผลจากการเกาและปรสิต
แม้หน้าตาบางตัวอาจไม่เป็นมิตรเท่าไหร่ แต่ก็สามารถเข้าไปใกล้จนถึงตัวได้

บ้านหลังใหญ่ มีหลายห้อง
แต่ละห้องมีห้องน้ำในตัว มีเครื่องทำน้ำอุ่นด้วย

หลังจากเก็บข้าวของ ชาร์จไฟ
พักผ่อนตามอัธยาศัย ก็แวะไปน้ำตก ก่อนพระอาทิตย์จะลาลับขอบฟ้า

บนเขาใหญ่ เจ้าหน้าที่จะทำการปิดเป็นส่วนๆ ตามเวลา
คนที่เคยไป น่าจะรู้กันดี ส่วนใครที่ไม่เคยไปก็ศึกษาข้อมูลกันสักนิด
จะได้ไม่เสียเวลา เสียอารมณ์
จากตรงนี้ มีเพื่อนอีกบางส่วนขับรถกลับกทม.กันเลย
อากาศเริ่มเย็นๆ แล้ว แมวดื้อก็รายงานตัวกับติตี้ เพราะสัญญาณโทรศัพท์เริ่มจะไม่ค่อยดี
ติตี้เองก็ต้องไปขายของ อาทิตย์นี้เลยไม่ได้เจอกัน
ถือเป็นวันอาทิตย์แรกเลยที่ไม่ได้เจอกันตั้งแต่คบกันมา
คิดถึงติตี้ที่สุด

หลังจากนั้น พอกลับมาถึงบ้านพัก
ก็ได้เวลาทำอาหารกัน คนละไม้ละมือ
เหมือนไปค่ายก็ไม่ปาน ทำไปด้วย ทานไปด้วย
เม้าท์มอยกันสนุกสนาน

เมื่อถึงเวลาดึกดื่น
ถ้าเป็นเข้าค่ายแบบเมื่อก่อน ก็คงได้เวลาชุมนุมรอบกองไฟ
แต่ตอนนี้ พวกเราก็ได้แต่เพียงล้อมวง รื้อฟื้นความหลัง
อัพเดตชีวิตปัจจุบัน ไล่ตั้งแต่รหัส (ประจำตัวนิสิต) 01 จนถึงคนสุดท้าย
แทบไม่น่าเชื่อว่า พวกเราไม่ได้ใช้รหัสประจำตัวนิสิตกันร่วมสิบปี
แต่ก็ไม่เคยลืมรหัสของตัวเองและเพื่อนๆ ที่อยู่ติดกัน
แม้จะลืมชื่อจริงของเพื่อนบางคน เพราะเรียกนิคเนมหรือชื่อบุพการีจนติดปากไปบ้าง

และแน่นอน มาเจอพร้อมหน้าพร้อมตากันขนาดนี้
จะพลาด “ตั้งวง” ได้ยังไง
ของพร้อม ขาพร้อม
หยิบกระดาษ ปากกาโดยพลัน

:roll::roll:

เช้าวันรุ่งขึ้น
มีเพื่อนๆ กลับกทม.ตั้งแต่เช้ามืด เพื่อปฏิบัติภาระกิจ
เหลือกลุ่มเล็กๆ เก็บข้าวของ ทำความสะอาด
ขนาดว่ากลุ่มที่จัดทริปขึ้นมา จัดค่ายกันเป็นประจำ
ก็ยังคาดคะเน เสบียงผิดพลาด
มีอาหารแห้ง ผลไม้ ของใช้ เหลือมากมาย
แบ่งๆ กันไปใช้บ้าง ให้ข้างๆ บ้านพักไปบ้าง ก็ยังเหลือเยอะอยู่ดี

กลุ่มที่เหลืออยู่ไปแจมกันต่อมื้อเที่ยง
และแอบเข้าไปเที่ยวชมฟาร์มโชคชัย
ที่คุณเพื่อนเป็นสัตวแพทย์ดูแลอยู่
(ปกติไม่ได้เข้าไปชมกันง่ายๆ นะ)

บ่ายแก่ๆ ได้เวลาแยกย้าย
ไว้เจอกันใหม่นะสหาย

สำหรับเพื่อนๆ ที่แวะเข้ามา
ไปดูรูปจากลิงก์ข้างล่างนี้นะ

VET56CU trip 2011

:arrow::arrow:


วันนี้แมวดื้ออยากอาหารทะเล
เลยนัดติตี้มาซัดโฮกกัน
แต่ผิดแผนเล็กน้อย
ติตี้มาไม่ได้
แมวดื้อก็สั่งไปยาวแล้ว
สงสัยงานนี้มีได้ใส่ห่อกลับบ้านแน่นอน

ข้าวผัดปู กับไข่เจียว

ปลาหมึกนึ่งมะนาว



แมวดื้อก็นั่งเล็มไปเรื่อยๆ
สุดท้าย



จะเหลือเรอะ

;-);-)

ร้านนี้ เมื่อก่อนไปนั่งบ่อยเหมือนกัน
หมูจุ่มของที่นี่ขึ้นชื่อ (แต่ไม่เคยสั่งสักที)
อาหารอิสาน กับอาหารทะเล ใช้ได้เลย รสชาติดี
อาหารเด็กๆ ก็มีด้วย
หรือใครอยากเม้าท์ๆ ดริ้งๆ กับเพื่อนก็พอไหว
แค่บรรยากาศเป็นริมถนน อาจมียุงบ้าง
ถ้าไม่มีปัญหาเรื่องนี้ ก็ถือว่าเป็นอีกร้านที่แจ่มเลย

 :lol::lol:


More Posts


Kimchi Jigae
January 23, 2011

Kimchi Jigae

Cool day
January 16, 2011

Cool day

Meet the parent
January 9, 2011

Meet the parent

Bye Pranburi
January 2, 2011

Bye Pranburi