ไม่ได้ไปกินข้าวที่ร้าน “ตะลิงปิง” นานมากแล้ว
วันนี้เพลียๆ
หลังจากไม่ได้กินอะไรมาเกือบจะสองวัน
เลยแอบออกจากออฟฟิศ กลับก่อนเวลา
หวานใจเสร็จธุระพอดี
ก็เลยนัดกินข้าวกัน
สั่งอาหารเดิมๆ ที่คุ้นเคย
เนื้อผัดซอสมะกรูด
ปูนิ่มยำมะม่วง
แกงเลียง
ไข่เจียวกากหมู
ปิดท้ายด้วย alc
เนื่องจากไม่ได้กินอะไรมาเลย
ซดเบียร์ไปอีก
ก็เลยเกิดอาการ “มึน”
ฮ่า..ฮ่า
วันนี้มีสองงาน
ที่เพื่อนๆ นัดกันไป
แต่ด้วยแอบโดดงานวันเสาร์ซะหลายเสาร์
แถมมีแพลนในไม่กี่อาทิตย์อีก
วันนี้ก็เลยต้องจำใจเฝ้าออฟฟิศ
งาน twittbkk ครั้งที่สาม
จัดที่ร้าน Groove เอกมัย
ตั้งแต่เที่ยงยาวไปจนเย็น
มีถ่ายทอดให้ดูกันด้วย
ชาว twitter ไปกันอุ่นหนาฝาคั่ง
พอพลบค่ำ
ชาว TMC (Thai Mac Club)
ก็นัด mini-meeting กันที่ร้านกินลมชมสะพาน
บรรยากาศริมน้ำ
อยากไปทั้งสองงานเลย
แต่อด
เฮ่อ..ทำงาน
วันนี้ได้ tweet ถามชาวทวิตเตอร์
เรื่อง “การใช้แก้ว”
ว่าตามปกติใช้แก้วแยกประเภทกันหรือไม่
ยกตัวอย่างเช่น
แก้วน้ำ (เปล่า), แก้วน้ำอัดลม, แก้วชา/กาแฟ
คำตอบที่เพื่อนๆ ได้ tweet กลับมา
แบ่งกว้างๆ เป็นสองกลุ่ม
ก็คือกลุ่มที่ใช้แก้วแยกตามเครื่องดื่ม
และกลุ่มที่ใช้แก้วใส่ทุกอย่าง
ในกลุ่มแรก ที่ใช้แก้วแยกเฉพาะตามเครื่องดื่ม
ให้เหตุผล เรื่องความสะอาด คราบ และ กลิ่น
สำหรับคนที่ดื่มชากาแฟอยู่เสมอ
จะทราบกันดีว่า
คราบ ชา กาแฟที่ติดอยู่บนแก้ว (ถ้วย) กาแฟนั้นจะฝังแน่น
หรือหากรีบล้างทันที เมื่อดื่ม (จิบ) หมดแล้ว
แม้ว่าจะชะลอการฝังตัวของคราบดังกล่าว ได้ในระดับหนึ่ง
แต่พอใช้แก้วไปสักระยะ ก็อาจจะเห็นคราบเหลืองเกาะที่ก้นแก้วได้อยู่ดี
ประเด็นนี้พอจะเข้าใจได้
สำหรับผู้ที่มีประสาทรับกลิ่นไวกว่าคนปกติ
นอกจากจะเห็นคราบแล้วยังได้กลิ่นที่ฝังแน่นอีกด้วย
ในขณะที่อีกกลุ่มนึง
ใช้แก้วใส่สารพัดอย่าง
ได้แม้กระทั่ง “บะหมี่สำเร็จรูป” หรือแกงที่เป็นของคาว
อันนี้ ข้อแม้สำคัญก็คือ
จะต้องล้างแก้วให้สะอาดและแห้ง ก่อนนำมาใช้เสมอ
ส่วนประเด็น ใช้แก้วแยกประเภทไม่ค่อยสนใจเท่าใดนัก
ส่งผลให้แตกประเด็นต่อมา
ก็คือ หากตัดเรื่องความสะอาด คราบ กลิ่น ออกไปแล้ว
อนุมานว่าเป็นแก้วใบใหม่เอี่ยม
เราจะเอาแก้วน้ำไปใส่ซุปข้าวโพด
เราจะเอาแก้วกาแฟไปใส่น้ำปั่น
เราเอาแก้วเบียร์ไปใส่กาแฟ
หรือไม่
มองเผินๆ
ก็ไม่เห็นจะเป็นเรื่องผิดแต่อย่างใด
หากแต่การเรียนรู้ของคนเราเสียมากกว่า
ถ้าอยู่ในสังคมที่ใช้ “จอก” เป็นส่วนใหญ่
จะใช้จอกใส่สมูธตี้ ก็คงไม่แปลกอะไร
แต่หากมองลึกๆ แล้ว
การที่มีลักษณะแก้วแตกต่างกันออกไป
ไม่น่าจะใช่เพียงเพราะเรื่องวัฒนธรรมแต่เพียงอย่างเดียว
อาจมีเรื่องวิทยาศาสตร์ คหกรรม ชีววิทยา (อ้าว..ไม่ใช่แล้ว)
เข้ามาเกี่ยวข้อง
อย่างแก้วกาแฟ
เราอาจเห็นเป็นแก้วเตี้ยๆ ออกแนวกว้างนิดนึง
ประการแรกด้วยปริมาณ
ชา กาแฟ ใช้วิธี “จิบ” เป็นส่วนใหญ่
ถ้า กระดก กรึ๊บๆ แบบนั้นไม่ได้รสชาด และความหอม
แก้วขนาดเล็ก จึงถูกเลือกมาใช้
และสาเหตุที่ใช้แก้วที่มีความกว้าง
นั่นน่าจะเป็นเพราะเรื่องกลิ่น
แก้วกาแฟที่กว้าง จะทำให้ส่งกลิ่นออกไปได้บริเวณกว้างกว่า
นอกจากรูปร่าง รูปทรงแล้ว
วัสดุที่นำมาใช้ ก็น่าจะมีผลเช่นเดียวกัน
แก้ว เซรามิค กระเบื้อง สแตนเลส
น่าจะมีความสามารถในการเก็บความร้อน ความเย็นแตกต่างกันออกไป
== เอนทรีนี้เขียนด้วยความเข้าใจส่วนตัว ==
ยังไม่ได้ค้นคว้า หาข้อมูลเพิ่มเติม
ดังนั้น จึงไม่สามารถนำไปอ้างอิงได้
แต่ประเด็นนี้ มีความน่าสนใจอย่างมาก
หากได้ศึกษาอย่างถ่องแท้แล้วจะเขียนถึงอีกครั้ง
Enjoy your cup
Yummy fridaY
วันนี้อ่านเจอข้อมูลของร้าน Divana น่าสนใจ
เดินทางสะดวก
แค่ BTS พร้อมพงษ์
เมนูอาหารทั้งของคาว ของหวาน น่าสนใจ
ราคาอาหารคาว อาจสูงไปนิด
อาจเป็นเพราะอยู่ในย่านทำเลทอง
ส่วนเบเกอรี่และเครื่องดื่ม
ถือว่าอยู่ในเกณฑ์ปกติ
เปิดวันอาทิตย์ด้วย
วันไหนว่างต้องไปลองซะแล้ว
หยิบเอามาแปะเช่นเคย
ข้อมูลจากเว็บไซต์ www.bkkmenu.com
== เริ่มต้นการคัดลอก ==
ที่ตั้ง : 8 สุขุมวิท 35 (ใกล้ BTS พร้อมพงษ์)
โทร : 0-2261-4818-9
เปิดบริการ : ทุกวัน 11.00 – 23.00 น.
ราคาต่อท่าน(โดยประมาณ) : 400 บาท
เริ่มที่ Chicken Himalayan Salad (120 บาท) สลัดไก่หิมาลายัน ประกอบด้วย
ผักออร์แกนิกสดกรอบ แอปเปิ้ลที่ให้คุณค่าวิตามินซี และเบต้าแคโรทีน โรยเนื้อไก่
ทานกับน้ำสลัดขิงเพื่อสุขภาพ ตามด้วย ข้าวซอยกุ้ง (280 บาท/เซ็ต) มีเอกลักษณ์
เฉพาะตัวคือ ใช้เส้นสปาเก็ตตี้ Angel Hair นุ่มลื่น บวกกับรสชาติที่ยังคงความเข้ม
ข้นเครื่องเทศแบบชาวเหนือ เสิร์ฟเป็นเซ็ตพร้อมเครื่องเคียงและผลไม้สด
Angel Hair with Prawn (250 บาท/เซ็ต) สปาเก็ตตี้เส้นเล็กนุ่มโรยถั่วลิสงกับ
กระเทียมเจียวหอมๆ พร้อมกุ้งตัวโต ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด, Sweet & Sour
Prawn (250 บาท/เซ็ต) กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน เนื้อกุ้งสดกรอบผัดปรุงรสกลมกล่อม
ทานเคียงกับปอเปี๊ยะทอดกรอบ, Fried Dory with Thai Basil (280 บาท/เซ็ต)
กะเพราปลาดอรี่ เนื้อปลาสดหวาน ราดด้วยเครืองผัดกะเพราะรสเข้มหอมฉุย ทาน
กับข้าวกล้อง และไข่เขียวฟูนุ่มร้อนๆ
ส่วนใครที่อยากมานั่งจิบชาทานขนมเค้ก ที่นี่มีบริการ High Tea เซ็ตชายามบ่าย
ให้คุณเลือกอร่อยกับเบเกอรี่โฮมเมด อาทิ Chocolate Orgasmm (120 บาท)
เค้กช็อกโกแลตรสเข้มเนื้อแน่น สอดไส้ซอสช็อกโกแลต พร้อมสตรอเบอร์รี่ลูกโต
, Snow Flake Coconut Cake (90 บาท) เค้กมะพร้าวอ่อน เต็มคำกับสปันจ์
เค้ก ชั้นกลางเป็นครีมสดกับเนื้อมะพร้าวอ่อนหวานหอม, Tiramisu to Die For
(120 บาท) แป้งเค้กนุ่มสลับชั้นกับครีมสดหวานมันโรยผงโกโก้ และ Banana
Cheese Cake (90 บาท) เค้กกล้วยหอมสอดไส้ชีส
ได้ขนมแล้ว ก็ต้องมีชามาจิบคู่กัน แนะนำ Hot Berry Tea (80 บาท) กรุ่นกลิ่น
หอมละมุนของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ให้คุณเติมดีกรีความหวานด้วยไซรัป หรือเลือก
สดชื่นกับ Iced Apple Tea (80 บาท) ชาแอปเปิ้ลเย็นฉ่ำ เติมดีกรีความหวาน
ได้ตามชอบ และ Sweet Honey Lemon (80 บาท) น้ำผึ้งมะนาวโซดา รสหวาน
อมเปรี้ยว เย็นซ่าโดนใจ
ภายใต้มุมสบายในร่มเงาธรรมชาติในบริเวณ Divana Home Cusine เชื่อว่าทุก
คนที่มา นอกจากจะได้อร่อยกับเมนูเพื่อสุขภาพกายแล้ว ยังจะได้ซึมซัมความรู้สึก
ผ่อนคลาย ที่ส่งผลให้มีสุขภาพใจที่ดีกลับไปด้วยแน่นอน
== สิ้นสุดการคัดลอก ==
Link: www.bkkmenu.com
เปิดฤดูกาลใหม่
กับซีรีส์จากทางฝั่งอเมริกา
ที่ขนขบวนมาเพียบ
สรุปมาให้อ่านกันอีกที
Fall TV New Seasons. New Shows.
abc
Grey’s Anatomy Season 6
Desperate Housewives Season 6
FlashForward Season 1
Ugly Betty Season 4
Brother and Sisters Season 4
Castle Season 2
Modern Familly Season 1
Private Practice Season 3
CBS
CSI: Crime Scene Investigation Season 10
CSI: Miami Season 8
NCIS Season 7
CSI: NY Season 6
FOX
Glee Season 1
Family Guy Season 8
Dollhouse Season 2
The Simpsons Season 21
Lie to Me Season 2
The Cleveland Show Season 1
Bones Season 5
American Dad Season 5
Cops Season 22
NBC
The Office Season 6
Trauma Season 1
Mercy Season 1
Community Season 1
CW
Gossip Girl Season 3
One Tree Hill Season 7
Melrose Place Season 1
The Vampire Diaries Season 1
The Beautiful Life Season 1
Smallville Season 9
Supernatural Season 5
Cable TV
Mad Men Season 3
Greek Season 3
It’s Always Sunny in Philadephia Season 5
Top Gear Season 7
Monk Season 8
The Real Housewives of Atlanta Season 2
Psych Season 4
Skins Season 3
New Series
Glee
FlashForward
Modern Familly
The Vampire Diaries
Community
The Cleveland Show
Trauma
Melrose Place
The Beautiful Life
Mercy
ของเก่ายังดูไม่หมดเลย
ของใหม่มาอีกแล้ว