ปิดท้ายปลายปีกับคอลัมน์ yummy friday กับ KaraFun

เดี๋ยวนี้ร้านคาราโอเกะทำเป็นแบบนี้หมดเลย
ห้องคาราโอเกะ ที่นั่งสบายๆ พร้อมหมอนไว้ให้นอน
อาหารฟิวชั่น เรียกว่ากินกับแกล้มเบียร์ เคล้าเสียงเพลง
ราคาเหมาห้องก็ตกประมาณ 1200-2000 บาท ตั้งแต่เย็นๆ ไปจนถึงดึกดื่นเที่ยงคืน
สำหรับ karafun ที่นี่ดูเหมือนจะเรียกตัวเองเป็นร้านอาหาร มากกว่าเป็นร้านคาราโอเกะ
ก็เลยโดนใจแมวดื้อ
สถานที่อยู่ไม่ไกล แค่ตรงแยกเหม่งจ๋ายเอง

 


บรรยากาศด้านหน้าร้านคาราฟันส์ มีห้องคาราโอเกะ และลานนั่งกินอาหาร

เผลอแป๊บเดียวปีหมูกำลังจะล่วงผ่าน และปีหนูกำลังจะย่างกรายมาถึงในอีกไม่กี่วันข้างหน้านี้แล้ว สำหรับช่วงเทศกาลแห่งการเลี้ยงอำลาปีเก่าต้อนรับปีใหม่นี้ หากแฟนๆ นักกินกำลังคิดมองหาสถานที่กิน สถานที่สังสรรค์ปาร์ตี้ในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่จะมาถึงนี้แล้วละก็ “ผู้จัดการตระเวนกิน” มีร้านกินในบรรยากาศสนุกสนานกับการอิ่มหนำทั้งอาหาร และครื้นเครงกับการร้องเพลงคาราโอเกะมานำเสนอให้ลองไปสัมผัสกันยังร้านที่ มีชื่อว่า “คาราฟันส์ มิวสิคฮันท์” ที่ตั้งอยู่ตรงสี่แยกเหม่งจ๋าย


อิ่มหนำกับอาหาร ร้องเพลงสนุกสนานในห้องคาราโอเกะ

“คาราฟันส์” เป็นร้านอาหารน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวมาได้ไม่นาน แต่ว่ามีความน่าสนใจให้ลองเข้าไปใช้บริการอยู่ไม่น้อย ภายในร้านอาหารมีพื้นที่กว้างขวาง แบ่งโซนให้บริการออกเป็นหลายโซน โดยมีจุดเด่นอยู่ที่การให้บริการห้องคาราโอเกะ ซึ่งมีห้องคาราโอเกะส่วนโซนด้านหน้าถึง 9 ห้อง (ราคาคิดเหมาตั้งแต่ 17.00-01.00 น. 2,000 บาท/ห้อง) แต่ละห้องตกแต่งสไตล์โมเดิร์นทันสมัย สีสันสดใสชวนนั่ง มีความเป็นส่วนตัวสูง สามารถจุคนได้ประมาณ 15-20 คน โดยรวมส่วนที่เป็นระเบียงด้านนอกที่สามารถนั่งได้ด้วย ส่วนภายในห้องคาราโอเกะมีโซฟาให้นั่งสบายๆ จอทีวีplasma ขนาด 42 นิ้ว ระบบเสียงsurround อีกทั้งเพลงก็มีให้เลือกร้องอย่างจุใจทั้งเพลงไทย-สากล-จีน-ญี่ปุ่น-เกาหลี และเพลงอื่นๆ อีกมากมาย เรียกว่าถูกใจคอไมค์กันงานนี้


ยำกุ้งฟูและเมี่ยงตะไคร้

และนอกจากห้องคาราโอเกะแล้วในโซนด้านหน้ายังมีส่วนที่เป็นลานโล่ง ที่จัดเป็นโต๊ะให้นั่งกินข้าวแบบสบายอารมณ์ พร้อมกับฟังเพลงเพราะๆ จากนักดนตรีที่มาเล่นเพลงให้ฟังกันสดๆ หลากหลายสไตล์เพลง ถัดจากด้านหน้าเข้าไปด้านใน เป็นโซนคาราฟันส์ฮอลล์ เป็นพื้นที่จัดงานเลี้ยงทุกรูปแบบ มีพื้นที่กว้างขวาง และมีห้องคาราโอเกะตกแต่งสไตล์บาหลีอีก 8 ห้องให้บริการ ห้องหนึ่งจุได้ 15 คน (ราคาคิดเหมา 1,500 บาท/ห้อง) อีกทั้งยังมีเวทีตรงกลางฮอลล์ ที่เมื่อตกดึกจะกลายเป็นผับ มีนักดนตรีมาเล่นเพลงอย่างสนุกสนาน ให้ทุกคนได้แดนซ์กัน

นี่คือส่วนของบรรยากาศสถานที่ คราวนี้หันมาดูเรื่องของอาหารอันชวนลิ้มรสของที่นี่กันบ้าง ซึ่งอาหารก็มีความหลากหลายไม่แพ้บรรยากาศ มีทั้งอาหารไทย-จีน-ญี่ปุ่น-ยุโรป สารพันเมนูให้เลือกลองลิ้มรสชาติกันอย่างจุใจ แบบเลือกไม่ถูกว่าจะสั่งเมนูไหนมากินกันดี เลยให้ทางร้านช่วยแนะนำเมนูเด็ดๆ มาลิ้มลองกัน เริ่มจากเมนูไทยๆ


หมูฮ่องกงและปูทอดจิวหยิบ

ยำกุ้งฟู (180 บาท) เป็นเนื้อกุ้งสับละเอียดคลุกแป้งและเกล็ดขนมปังทอดมาจนฟูกรอบ กินคู่กับน้ำยำรสเด็ดที่มีส่วนผสมของมะม่วง หอมแดง พริกขี้หนู และถั่วลิสง ชิมกุ้งฟูกรอบกรุบเข้ากับน้ำยำออก 3 รส เปรี้ยว เผ็ด หวาน

ต่อด้วยเมนูจีน หมูฮ่องกง (150 บาท) เป็นเนื้อหมูสันในหมักกับซอสและเครื่องเทศฮ่องกง แล้วย่างด้วยไฟอ่อนๆ จนหมูสุกหอม และราดด้วยน้ำซอสสูตรเด็ด ชิมรสชาติหมูเนื้อนุ่ม ออกรสซอสกลมกล่อมลิ้น และมีถั่วลิสงต้มปรุงรสพิเศษให้กินแกล้มแก้เลี่ยน

ปูทอดจิวหยิบ (150 บาท) อีกหนึ่งเมนูจีนชวนกิน เป็นปูม้าสดๆ ฉ่าด้วยน้ำมันให้สะดุ้งในไฟร้อนๆ และมีเครื่องกระเทียม รากผักชี พริกขี้หนูสับที่ผัดปรุงชาติกับน้ำมันแห้งๆ นำมาราดคลุกเคล้ากับปู ลิ้มรสชาติปูเนื้อหวานเคล้ารสชาติเครื่องกระเทียมหอมๆ ถูกปาก

สลับรสชาติมาที่เมนูฝรั่ง สลัดกุ้งกับผลไม้ (200 บาท) เป็นกุ้งคลุกแป้งและเกล็ดขนมปังทอดกรอบ แล้วมีสลัดผลไม้ที่มีส่วนผสมของแอปเปิ้ล สาลี่ ฝรั่ง สับปะรด หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า คลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรเด็ดของทางร้าน ออกมาเป็นสลัดผลไม้รสกลมกล่อม กินคู่กับกุ้งเนื้อกรอบนอกนุ่มใน


สลัดกุ้งกับผลไม้และปลากะพงซอสเนย

นอกจากเมนูเหล่านี้แล้วก็ยังมีอีกหลากหลายเมนูที่ชวนกินอีกเพียบ อาทิ เมี่ยงตะไคร้ (160 บาท) ปลากะพงซอสเนย (250 บาท) ขาหมูทอดกรอบ (280 บาท) กุ้งทอดจิวหยิบ (150 บาท) ปลากะพงทอดน้ำปลา (280 บาท) ปูผัดผงกะหรี่ (400 บาท) ปลาเก๋านึ่งซีอิ้ว (300 บาท)

เรียกว่าหากใครที่กำลังมองหาสถานที่ปาร์ตี้สังสรรค์อยู่ละก็ ที่ “คาราฟันส์” แห่งนี้สามารถตอบโจทย์ได้ครบทั้งความอิ่มหนำจากสารพันอาหาร ได้สนุกสนานไปการร้องคาราโอเกะ และฟังเพลงเพลินๆ ซึ่ง “ผู้จัดการตระเวนกิน” ก็ขอให้แฟนๆ นักกินทุกคนได้อิ่มอร่อยสุขสันต์ในช่วงเทศกาลแห่งความสุขนี้กันถ้วนหน้าทุกคนเลย

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

 “คาราฟันส์ มิวสิคฮันท์” (KARAFUN Music Hunt) ตั้งอยู่ที่ 598 ถ.ประชาอุทิศ (ใกล้กับสี่แยกแหม่งจ๋าย) แขวง/เขตห้วยขวาง กทม. การเดินทางจากสี่แยกเหม่งจ๋าย ให้วิ่งตรงมาถ.ประชาอุทิศ ตรงมาเรื่อยๆ จะเห็นร้านคาราฟันส์ อยู่ริมถนนทางซ้ายมือ ตรงข้ามกับสวนอาหารนาทอง มีป้ายให้เห็นชัดเจน มีที่จอดรถกว้างขวาง เปิดทุกวัน เวลา 17.00-01.00 น. ถ้ามาร้องคาราโอเกะแนะนำว่าโทร. มาจองห้องก่อนจะดีที่เบอร์ 0-2690-5555 และทางร้านมีโปรโมชั่น ลดค่าอาหารและเครื่องดื่ม 10% สำหรับเงินสดแจก Gift Voucher 500 บาท ตั้งแต่วันนี้-31 ม.ค. 51

ชื่อร้าน : คาราฟันส์ มิวสิคฮันท์ (KARAFUN Music Hunt)
ประเภทอาหาร : อาหารไทย-จีน-ญี่ปุ่น-ยุโรป
เมนูจานเด่น : ยำกุ้งฟู, เมี่ยงตะไคร้, หมูฮ่องกง, ปูทอดจิวหยิบ, สลัดกุ้งกับผลไม้, ปลากะพงซอสเนย
บรรยากาศร้าน : กว้างขวาง มีหลายโซนให้เลือก มีห้องคาราโอเกะและพื้นที่โต๊ะนั่งกินข้าว มีโซนจัดเลี้ยง โซนเวที
ที่ตั้ง และการเดินทาง : ตั้งอยู่ที่ 598 ถ.ประชาอุทิศ (ใกล้กับสี่แยกแหม่งจ๋าย) แขวง/เขตห้วยขวาง กทม. การเดินทางจากสี่แยกเหม่งจ๋าย ให้วิ่งตรงมาถ.ประชาอุทิศ ตรงมาเรื่อยๆ จะเห็นร้านคาราฟันส์ อยู่ริมถนนทางขวามือ ตรงข้ามกับสวนอาหารนาทอง มีป้ายให้เห็นชัดเจน
สถานที่จอดรถ : มีที่จอดรถกว้างขวางกว่า 400 คัน
บัตรเครดิต : รับบัตรเครดิตทุกชนิด ยกเว้นเอเม็กซ์
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 17.00-01.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ :ถ้ามาร้องคาราโอเกะแนะนำว่าโทร. มาจองห้องก่อนจะดีที่เบอร์ 0-2690-5555

 

Link: Manager Online


แม้ว่าสนามบินสุวรรณภูมิ ได้เปิดทำการมาได้ช่วงนึงแล้ว
แต่แมวดื้อก็ยังไม่มีโอกาสจะไปเลย
จะไปเที่ยวเล่นก็ไม่ใช่ที่
วันนี้ท่านแม่กลับจากไปเที่ยวเวียดนาม
ก็เลยถือโอกาสอาสาไปรับ
ตื่นตาตื่นใจมากมาย
ไปวิ่งประตูล้อกลมๆ ตั้งหลายรอบ
ฮ่า..ฮ่า
ด้านนอกที่ชั้น 4 มีต้นคริสต์มาสประดับอยู่ด้วย
เลยไม่พลาดที่จะถ่ายรูปมา
ส่วนข้างใน
พี่รปภ. ทำหน้าเข้ม เลยไม่กล้าหยิบกล้องออกมา
หุ..หุ

 

วันนี้เที่ยวบินดีเลย์กันเป็นแถว
ของท่านแม่ ตอนแรกต้องมาถึง 22.50 น.
มาถึงจริงตอน 00.30 น.
รอจนง่วง
โชคดีที่มีร้านกาแฟเต็มไปหมด
😛
ทั้ง starbuck, black cayon หรือ blue cup (S&P)
จัดร้านสวยดี
ไว้มีโอกาสไปอีกจะไปลองร้านอาหารอื่นๆ บ้าง


คอนเสิร์ต
ATIME AF คนพันธุ์ A
เป็นอีกคอนเสิร์ตนึงที่อยากดู
แต่ด้วยความที่จัดที่อิมแพค
ก็เลยต้องขอบายไปโดยปริยาย
ตอนนี้ DVD ออกมาแล้ว
มีการตัดเพลงออกไปบ้าง เนื่องจากปัญหาลิขสิทธิ์
เพลงในคอนเสิร์ตเรียกว่าร้องตามได้อย่างไม่ยาก
พัดชาน่ารักสุด
อิอิ


 

Merry X’mas

Wish you be happy in greeting season.

 


เมื่อวานนี้ไปลองชิมที่ร้าน Ya Long
วันนี้ขอเขียนถึงนิดนึง
Ya Long หรือ ญาลอง
เป็นร้านของพี่จิ๊ก เนาวรัตน์
ตอนไปกิน พี่จิ๊กก็โหวกเหวกอยู่ข้างๆ
ฮ่า..ฮ่า
ตอนแรกไม่รู้หรอก จนกระทั่งพี่แกคุยโทรศัพท์ดังลั่น
แล้วก็มาคุยขำๆ กับพนักงาน
ร้านนี้อยู่ชั้น 5 central world
เป็นร้านอาหารเวียดนาม แล้วก็อาหารฟิวชั่น ไทย-ฝรั่งทั่วไป
ราคาก็แพงเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน
เฉลี่ยแล้วประมาณ 80-180 บาทต่อจาน
ด้วยการตกแต่งร้าน กระจกเอย โต๊ะหรูทรงประหลาด เก้าอี้ที่นั่งสบายน่านอน
พนักงานดูแลดีมาก
เรียกได้ว่า “แทบจะดีเกินไป”
ประมาณว่าโต๊ะเลอะนิดเดียว รีบเอาทิชชู่มาเช็ดเลย
เปิดเพลงบรรยากาศสบายๆ น่านอนมากกว่านั่งกินอาหาร
รวมๆ แล้ว ก็สมราคานั่นแหละ

 
ประเดิมด้วยกุ้งพันอ้อย (ไม้ละ 85 บาท) T-T
เนื้อกุ้งละเอียด น้ำจิ้มใช้ได้ ไม่หวานจนเกินไป
เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ม้วนพอดีคำ


ข้าวเกรียบปากหม้อ ที่โรยหน้ามาด้วยหมูยออย่างดี


ยำหอยแมลงภู่ ที่เสิร์ฟพร้อมขนมจีน
ด้านหน้าโรยด้วยกระเทียม
รสชาดจานนี้จัดจ้าน ใครไม่กินเผ็ด+เปรี้ยวจี๊ดไม่แนะนำ


ยำเนื้อสันนอก
เนื้ออย่างดี ยำเน้นที่เปรี้ยวเป็นหลัก
ตามสไตล์อาหารเวียดนาม


ข้าวผัดสัปปะรด
โรยหน้าด้วยหมูหยอง
รสชาดคล้ายข้าวหมกไก่ 😛
โดยรวมก็ ok

 

กุ้งพันอ้อยก็ 340 บาทแล้ว
ที่เหลืออีก 4 อย่าง
รวมเครื่องดื่ม (น้ำผลไม้)
+ service charge
เบ็ดเสร็จ มื้อนี้ 800 บาท

 

สรุป.. ถ้าหากนานๆ กินที หรือมีโอกาส นัดไปกินข้าวกับเพื่อน
เลือกร้านหรูๆ นั่งกันได้หลายคน นั่งนานโดยไม่โดนไล่ออกจากร้าน
อาหารประมาณนี้ ก็ไปกันได้เลย

แต่ถ้าจะไปกินอาหารกินเล่น จานเดียวอิ่ม แนะนำให้เลี่ยงดีกว่า
“ญา ลอง” อาจจะกลายเป็น “อย่า ลอง” ไป

😛


More Posts


Mozilla Firefox 3 beta 2
December 22, 2007

Mozilla Firefox 3 beta 2

โชยู
December 21, 2007

โชยู

New Year greeting card from my custom
December 20, 2007

New Year greeting card from my custom

Heroes Season 2 ครึ่งแรก
December 19, 2007

Heroes Season 2 ครึ่งแรก